皆様、お元気ですか？
リブ・フォーエバーです。
リブ・フォーエバーは、今日は、お休みです。
またのお越しを心よりお待ちしております。
天気予報によりますと、今日の三沢市は、最高気温−3℃、最低気温−6℃、午前中は時々晴れ、午後からは曇りで、風が強いようです。
皆様の今日1日が素敵な1日でありますように！
昨日は、午前中、猛吹雪になったり時々晴れたりで、結局、午後から雪かきを始めました。
気温が低いので、パウダースノーで、軽いかなと思って始めてみると、けっこう重い雪で、2時間半ほど頑張って、ヘロヘロになりました。
お風呂を沸かしておいたのですが、あまりに疲れて、ストーブの前にしばらく座り込んでいたら、汗が冷えて来て、体がどんどん冷えて来ました。
やっと、力を振り絞って、お風呂に入ったのですが、しばらくぼーっとしてしまいました。
なんとか、夕食の準備を始めたのでしたが、いつも、まとめて作って冷凍しておく手作り餃子のおかげで、助かりました。
ステンレスのフライパンも先週届いて、場所を取っていた大きな鉄鍋2個は、外の物置小屋に一旦片付けました。
ビタクラフトという会社の24cmのステンレスのフライパンを購入したのですが、厚手で、しっかりしていますが、今まで、大きな鉄鍋を使っていたせいで、思ったよりずっと軽く感じました。
しかも、厚手なので、コツをつかんで使うと焦げ付かず、とっても使いやすくて、見た目もピカピカで清潔感があって、お手入れも簡単です。
しかも、無水調理が出来て、お野菜にもあっという間に火が通って、時間とガス代とお水の節約になって、お野菜の栄養も逃さずたっぷり摂れます。
餃子もパリッと美味しく焼けました。
10年保証つきですけど、カスタマーレビューを見てみると、もう30年以上も使ってもピカピカとあったので、一生使えそうですね。
こんなにいいものなら、もっと早く知っていれば、新婚時代から使い始めて、今ごろ30年ものくらいになってたのにと思いました。
あんまり気に入ったので、一代決心して、同じ会社のミニパンセットと22cmの両手鍋も購入いたしました。
お料理がさらに楽しくなりました。
今日は、昨日の雪かきの疲れがまだ残っていて、体のあちこちが悲鳴を上げています。
皆様は、大丈夫ですか？
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