皆様、お元気ですか?
リブ・フォーエバーです。
リブ・フォーエバーは、今日も皆様のお出でを心よりお待ちしております。
今日の三沢は、1日中気温が18度、ずーっと小雨、風が少しあるようです。
皆様の今日1日が素敵な1日でありますように!
ずっと雨ですが、朝起きて庭に面した、大きな窓のカーテンを開けると、一面緑が見えて、気持ちがさっぱりします。
他の人から見たら、雑草畑にしか見えないと思いますが、リブ子にとっては、雑草も可愛くて、タンポポに似た茎の長いブタナという植物も、綺麗で、しばらく刈らずにいます。
庭のあちこちで風にそよぐ黄色いブタナは、とっても可愛いのです。
ブタナという名前は、ちょっとかわいそうな名前(豚に失礼ですね。)ですが、フランスで、豚のサラダと呼ぶことが由来のようです。
今、ネットで調べたら、若いブタナは、柔らかくて、サラダにして、食べられるんですね。
茹でたり、揚げたりしても美味しいようです。
刈らないで良かったです。
草むしりをするようになって、今までストレスの種だった庭が、とっても愛おしく感じるようになりました。
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