2020年8月2日（日）リブ・フォーエバーは、今日は、お休みです。

皆様、お元気ですか？

リブ・フォーエバーです。

リブ・フォーエバーは、今日は、

お休みです。

またのお越しを心よりお待ちしております。

今日の三沢は、最高気温24度、相変わらず曇りの1日のようです。

皆様の今日1日が素敵な1日でありますように！

今朝、友人が我が家の庭に植えた大根を初収穫致しました。

昨日、畑を見に来た友人に、「うちに野菜がいっぱいあるから、大根は、全部食べていいよ。」と言われたからです。

食べ切れるでしょうか？

まずは、1本収穫致しました。

小さい可愛い大根です。

どんなお味がするのでしょう？

姿形は、立派な大根ですが、大きさは、ポケットティッシュと比べると、小さいのがわかりますね。

でも、美味しそうです。

神様と友人に感謝して、頂きます。

浅漬けにしようかなあ〜。

小さいけど、一人前に、香りも、味も大根そのもの、首の方は甘くて、しっぽの方は少し辛いです。

さっそく、キュウリやキャベツと自家製塩麹と一緒に和えて、あっという間に、1品出来上がり！

とっても美味しく頂きました。

自然の恵みに感謝！