2021年7月9日(金)リブ・フォーエバーは、今日も皆様のお出でを心よりお待ちしております。

2021年7月9日金曜日

Open お天気 ケールの茎 ブタナ モズ

 皆様、お元気ですか?

リブ・フォーエバーです。

リブ・フォーエバーは、今日も皆様のお出でを心よりお待ちしております。


天気予報によりますと、今日これからの三沢市の最高気温は22℃、最低気温は19℃、曇りで、1日中風が強いようです。


皆様の今日1日が素敵な1日でありますように!






最近、我が家のお庭に、モズが遊びに来てくれます。


今朝も、リンゴの苗や、ブルーベリーの苗の細い支柱のてっぺんに器用に止まって、お尻を上下に動かしています。


可愛い顔していて、モズさんは、肉食系。


リンゴやブルーベリーの葉に付いた虫さんを食べてくれるに違いありません。


大歓迎です。


昨日の夕方、旦那様とコロちゃんの散歩に行くついでに、リンゴの木にご挨拶に行ったら、葉っぱに1匹の毛虫を発見してビックリ!


苗を植えてから、初めてです。


しかも、毛虫は、2cmくらいある大物でした。


急いで、ビニール袋と、割り箸を持って来て、捕獲しました。


今思うと、もしかしたら、そのまま放っておいたら、モズさんの今朝のご馳走になっていたかもしれませんね。


ちょっと、申し訳ないことをしました。


今日は、あまり天気が良くないので、お家の中で出来るお仕事をいろいろしたいと思います。


数日前に、自然栽培のケールの葉っぱをサラダ用に千切って残った太くて固い茎がもったいないので、自然栽培のズッキーニやキュウリと一緒に糠床に漬けておきました。


狙いとしては、野沢菜漬けの茎みたいになって、刻んで、炒飯の具にしたら、美味しいかもと、思ったからです。


そのまま、糠漬けとしても食べられるかも知れませんし。


まだ、食べたことがないので、なんとも言えませんが、もし、ケールの茎の糠漬けが美味しく出来てたら、今日の旦那様の晩ご飯に、ケールの茎の糠漬け入り炒飯を作ってみたいと思います。


結果は、明日、ご報告したいと思います。


旦那様に切られてしまったアップルミントがまたいっせいに群生し始めました!


良かったです。


さらにブタナもあっという間にあっちこっちでお花を咲かせて風に揺れています。


すごい生命力です。


ブタナは、食べられるみたいなので、こんなに生命力があるブタナを食べたら、きっと元気になるかもしれませんね。


今、思い付いたんですけど、勝手にあっちこっちで群生してくれるブタナの美味しい料理を開発出来たら、無料で資源豊富ですから、億万長者になれそうですけど、今まで、誰もやってないと言うことは、あんまり美味しくないんでしょうか?


1番簡単なところで、糠漬けとか?


別に売る程のクオリティーじゃなくても、美味しく食べられる方法を開発したら、この逞しい植物のおかげで、食糧不足が到来しても、サバイバル出来そうですね。


完全無肥料無農薬の自然栽培ですし。


勝手に生えてくれているので、栽培とは言えないかも知れませんが。


いろいろ、実験してみたいと思います。


今日も生きていて、楽に呼吸が出来て、美味しくご飯が食べれて、自分の足で歩けて、安心して住む事が出来るお家があることを神様に感謝です。


では、皆様、今日も1日、明日の事は思い煩わす、お元気でお過ごし下さい!